جيـــــــجل
مرحبا بزائرنا الكريم انت لم تقم بالدخول بعد او غير مسجل للتسجيل اضغط هنا

معكرونة الرافيولي الايطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

معكرونة الرافيولي الايطالية

مُساهمة من طرف روح شفافه في الجمعة 29 أكتوبر - 16:12



المقادير:
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه

-ثوم
-بصل
-بهارات

-ملح وفلفل
-جبنة موتزاريلا

●●●


طريقة التحضير :
1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه

avatar
روح شفافه

عدد المساهمات : 9
تاريخ التسجيل : 19/10/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى